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Guía para viajar a Uganda en libre o en grupo
África Uganda

Guía para viajar a Uganda en libre o en grupo

Has pensado en viajar a Uganda o simplemente quieres conocer cómo sería visitar este país? Has entrado al lugar correcto. Aquí encontrarás una guía completa para viajar a Uganda en libre o en grupo. En agosto de 2022 tuvimos la suerte de poder conocer a la que llaman La Perla de África. Todavía me sigo …

Gorilas de montaña en Bwindi (Uganda): cómo es el encuentro
África Aventuras Uganda

Gorilas de montaña en Bwindi (Uganda): cómo es el encuentro

Lo mejor del viaje a Uganda quedaba para el final, un encuentro con los gorilas de montaña en libertad. Caminando a pie en el impenetrable bosque de Bwindi me trajo una de mis mejores experiencias. He buceado por océanos y mares, hecho más de 10 safaris en coche y barco, pero nada fue comparable a …

Parque Nacional Queen Elizabeth (Uganda): safari y leones trepadores
África Uganda

Parque Nacional Queen Elizabeth (Uganda): safari y leones trepadores

Quinta parada de nuestro periplo ugandés. Nos dirigíamos al sur en nuestro final del viaje en el que nos esperaban grandes sensaciones.  Nuestra penúltima parada nos llevaba al Parque Nacional Queen Elisabeth. Un parque que hace unas décadas fue devastado por la guerra. Aunque la avaricia y lo peor del ser  humano lo líquido, también …

Conociendo la Uganda rural
África Uganda

Conociendo la Uganda rural

Cuando uno visita un país y sobretodo por primera vez se empapa de toda la información posible de todo lo que hay por ver. Es lo lógico y lo que yo hago siempre, intentando exprimir al máximo todos los días que tengo en destino. Al organizar el viaje nos encantaba la idea de poder ir …

Rolex ugandés: receta del plato nacional de Uganda
África Gastronomía Uganda

Rolex ugandés: receta del plato nacional de Uganda

Con la cantidad de posts que hemos escrito sobre nuestro viaje a Uganda no podíamos dejar de presentaros su plato nacional, el rolex ugandés. Una receta sencilla, sana y vegetariana. Como curiosidad, uno de los ingredientes  lo que en España conocemos como tortilla francesa, aquí la llaman spanish omelette (tortilla española). Hayyy, me hubiera gustado …

Ziwa, el santuario del rinoceronte blanco de Uganda
África Uganda

Ziwa, el santuario del rinoceronte blanco de Uganda

Después de nuestro primer día en Entebbe nos poníamos en ruta, rumbo al Parque Nacional de Murchinson. Para ello tocaba cruzar la capital Kampala. Como toda capital africana encontramos un caos de gente y tráfico que ralentiza la marcha. La parada a medio camino será Ziwa, el santuario del rinoceronte blanco. Y es que es …